Бодрова , Ю.В. 2020. Перспективы развития Тверского региона как гастрономической дестинации. Сервис в России и за рубежом. 14, 2/89 (июн. 2020), 99–111. DOI:https://doi.org/10.24411/1995-042X-2020-10209.