Кицис , В.М., Сотова , Л.В. и Завьялова , Д.Д. 2023. Особенности географии мишленовских ресторанов. Сервис в России и за рубежом. 17, 2/104 (май 2023), 117–127. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.8115242.