Боджгуа Anna U. «Особенности институциональной среды развития этно-гастрономического туризма». Сервис в России и за рубежом 15, no. 1/93 (апрель 1, 2021): 5–13. просмотрено май 19, 2024. https://ruservices.rgutspubl.org/index.php/1/article/view/129.