Кицис , Вячеслав Михайлович, Людмила Васильевна Сотова, и Дарья Дмитриевна Завьялова. «Особенности географии мишленовских ресторанов». Сервис в России и за рубежом 17, no. 2/104 (май 15, 2023): 117–127. просмотрено май 20, 2024. https://ruservices.rgutspubl.org/index.php/1/article/view/274.