Методы формирования эмоциональной и кросс-культурной компетентности персонала контактной зоны гостиничного предприятия
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.7404266Ключевые слова:
гостиничное предприятие, эмоциональный интеллект, культурный интеллект, кросс-культурное взаимодействие, индустрия гостеприимстваАннотация
Кросс-культурная и эмоциональная компетентность сотрудников выступает важным аспектом стратегического и корпоративного менеджмента на предприятии гостиничной индустрии. Авторы статьи сосредотачивают внимание на рассмотрении проблемы формирования кросс-культурной и эмоциональной компетентности персонала контактной зоны гостиничного предприятия. Предварительно выявляется специфика кросс-культурного взаимодействия в гостиничном бизнесе и обосновывается необходимость учета кросс-культурных особенностей клиентов разных национальностей в процессе обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства. Особо подчеркивается значение эмоционального интеллекта персонала гостиничного предприятия в процессе предоставления услуг. Подчеркивается, что основным фактором формирования эмоциональной компетентности персонала контактной зоны является эмоциональный интеллект, именно он помогает выстраивать эффективные коммуникации, создавать эмоционально сбалансированные рабочие взаимоотношения и раскрывать скрытый потенциал каждого сотрудника коллектива. Выделяются методы формирования и развития культурного и эмоционального интеллекта, а также рассматриваются виды мероприятий, среди которых особое место занимают как просветительские проекты, так и активные методы обучения – культурные ассимиляторы, атрибутивные тренинги, деловые игры, семинары, мастер-классы, инсентив-программы. Делается вывод, что эмоциональный и культурный интеллект являются исключительно важными компетенциями работников сферы гостеприимства. При этом эмоциональные и кросс-культурные навыки необходимо развивать, чтобы иметь возможность непрерывно адаптироваться к новым реалиям.
Скачивания
Библиографические ссылки
Архипова О.В. Профессиональная подготовка персонала сферы гостеприимства к эффективной деятельности в рамках взаимодействия с иной национальной культурой // Общество. Среда. Развитие. 2020. С. 107-119.
Бобрышев А.Н., Павленко И.Г. Современные модели и методы управления взаимодействием с потребителями в гостиничном сервисе // Вестник ОрелГИЭТ. 2022. №3(61). С. 4-9.
Диалог культур в современном мире: новые выявления в эпоху цифровой цивилизации: Мат. VII Всеросс. молодёж. науч.-практ. конф. Нальчик, 2021. 204 с.
Кроль Л. Эмоциональный интеллект лидера. М.: Альпина Паблишер, 2019. 220 с.
Никулина А.Ю. Формирование системы развития эмоциональной и кросс-культурной компетентности персонала контактной зоны гостиничного предприятия: Маг. дисс. СПб., 2020. 83 с.
Управление гостиничным бизнесом: трансформация, новые ресурсы и возможности / Под ред. С.А. Степановой, О.В. Архиповой. СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2020. 149 с.
Фрит К. Мозг и душа. Как нервная деятельность формирует наш внутренний мир. М.: «Corpus» (АСТ), 2020. 336 с.
Шабанов С.В., Алешина А. Эмоциональный интеллект. Российская практика. М.: Манн, Иванов и Фербер, 2022. 432 с.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2022 Степанова С.А., Архипова О.В., Скобельцына А.С.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-ShareAlike» («Атрибуция — Некоммерческое использование — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.